Профілактика гострих кишкових інфекцій.

Дата: 04.07.2023 16:37

Кількість переглядів: 107

Як запобігти гострим кишковим інфекціям?

Як передаються гострі кишкові інфекції?

Є три способи передачі збудників таких інфекцій:

контактно-побутовий (через брудні руки, іграшки, посуд, білизну тощо);
водний (через інфіковану воду);
харчовий (через продукти і страви з них, погано помиті та приготовані без термічної обробки овочі та фрукти, забруднені мікроорганізмами).

Якими є симптоми кишкових інфекцій.

Середній інкубаційний період кишкових інфекцій (проміжок часу від зараження до появи симптомів) становить від кількох годин до кількох діб, а в окремих випадках – тижнів.

Найчастіше ознаками гострих кишкових інфекцій є:

підвищення температури,
діарея, яка не минає кілька днів,
блювання, що не приносить полегшення,
болі в животі,
загальна слабкість,
головний біль,
симптоми ГРВІ.

Проте іноді можна бути носієм інфекції без жодних клінічних проявів. Людина, що має кишкову інфекцію, може передавати хворобу від моменту інфікування і до повного виліковування.

Що робити, якщо ви підозрюєте у себе кишкову інфекцію

Допомагаючи собі полегшити неприємні симптоми, ви маєте передусім запобігати зневодненню і втраті організмом солей.

Відтак, дуже важливо:

слідкувати за водно-сольовим балансом, пити багато рідини (води) або спеціальних розчинів для регідратації (вони допоможуть організму відновити те, що він швидко втрачає через блювання та діарею);

приймати ентеросорбенти (препарати, що зв’язують і виводять з організму токсини);

застосовувати жарознижувальні препарати при піднятті температури;

дотримуватися щадної дієти (без смажених, гострих продуктів) і більше відпочивати.

За появи симптомів захворювання (підвищення температури тіла, головний біль, інтоксикація, блювання, рідкі випорожнення, біль у животі, висипання на шкірі тощо) своєчасно звертайтесь за медичною допомогою. Самолікування може призвести до значних ускладнень. Особливо це стосується дітей раннього віку.

Як запобігти інфікуванню:

Кишкові інфекції часто називають «хворобами брудних рук». Тож перше правило в питанні їхньої профілактики – ретельно мити руки. Крім того:

Використовуйте мило, коли миєте руки після відвідування вулиці, вбиральні, перед приготуванням та вживанням їжі.
Кип’ятіть воду, яку вживаєте, якою вмиваєтеся чи миєте руки, посуд, — якщо маєте сумніви щодо її якості.
Добре тушкуйте, проварюйте або прожарюйте продукти (особливо, тваринного походження: яйця, м’ясо);
Ретельно мийте овочі та фрукти, а також обдавайте їх окропом, якщо плануєте вживати їх сирими.
Не вживайте незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини.
Дотримуйтеся термінів придатності і правил зберігання продуктів. Приготовані страви вживайте відразу, а у випадку їх споживання після певного часу – піддавайте вторинній термічній обробці. Зберігайте готову їжу без холоду не більше двох годин.
Мийте поверхні та тримайте в чистоті кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі, сирі продукти зберігайте окремо від приготованих і використовуйте для них окремі ножі й дошки.
Уникайте купівлі продуктів у місцях несанкціонованої торгівлі.
Не беріть в дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують зберігання в холоді).
Утримуйтеся від купання в непроточних водоймах, а також на необладнаних пляжах, не ковтайте воду з таких водойм.
Регулярно мийте та дезінфікуйте дитячі іграшки.
Використовуйте індивідуальний посуд.
Уникайте контактів із людьми, які мають ознаки інфекційних захворювань.